ナイルレストラン

に、初めて行ってきました。

いやぁ。
旨かった。

食べたのは、『ムルギニランチ』
チキンカレーに、サフランライスかな？それに、キャベツの軽く蒸したか煮たもの、マッシュポテトみたいなの。

店員さんに、猛烈にオススメされました。

「新人だろ？」
…一瞬の間…
「ハイ！新人です！」
「なら、ムルギニランチね」
もう、それしか選ばせてくれなかったとも言う。
夜に食いに行ったのに、ランチとはこれいかに。

しかし、新人て！
新人だと、返答する我々もだが、誰だ、そんな日本語教えた奴ぁｗｗ
初めて店に来た人と言いたかったんでしょうなぁ(^-^;


鶏は８時間煮込むのだそうです。お店の方が骨を取って下さるのですが、柔らかくて、ナイフを入れると、骨がスルッと取れるのです。
これを、ピビンパのように全部混ぜてから食べるのだと説明されて、ひたすら混ぜる我々。

皿から零れそうで、あわあわしとりましたら、
「全部混ぜるの。中途半端はダメよ〜」
と叱られました(^-^;

やっとこさ全部混ぜて頂くと、しっかりスパイシー、でも辛い！って感じじゃなくて、後から体がポカポカしてくる感じなのです。

鶏も柔らかくて、しっとりジューシー。

旨い！このカレーは旨いわ。
人が大勢並ぶ気持ちが良く判りました。

一瞬皿を見た時は、やや少なめかなぁ？なんて思ったのですが、いやいや、どうして。
男性でもちょっと多め。女性だとかなり多い一皿だと思います。

応対して下さったのは、大分お歳を召した方だったのですが、ちょっと怪しいけど、日本語流暢だわ！
残念ながら、ナイルさんご自身にはお目に掛かれなかったのですが。

ショーウィンドウに飾られている、本類も気になったのですが、それよりは、ナイルレストランのレトルトカレーやら、ギー(山羊のバター)が気になって(^-^;
ギー、700gは多過ぎるけど、もう少し少なかったら、欲しかったなぁ。

次回は、キーマカレー。←キーマ好き過ぎ
絶対キーマカレーに挑戦する！
新人だろ？と聞かれても絶対、うんにゃ、と答えます。


そう言えば、有名なレストランだからかも知れませんが、二階でなんかテレビか何かの撮影をしていた模様。
カメラを抱えたカメラマンが降りてきて厨房を撮影したり、ADさんみたいな方が、台本片手に電話を慌てて掛けながら、外へ出て行ったりと忙しそうでした。
うーん、何の撮影だったんだろう。気になる。